Puerta de las Villas Temprano 100 ml Ampliar

Puerta de las Villas Temprano 100 ml

Proveedor: Aceites Puerta de las Villas

AOVE Picual Temprano 48 Botellas Mikado 100 ml

 

94,00 €

50 artículos disponibles

Se trata de un aceite procedente de aceitunas de variedad picual recolectadas a finales de octubre de olivares que se cultivan en producción integrada situados principalmente en la Sierra de las Villas.

Es un frutado verde de aceituna fresca, limpia y fragante.

En nariz se aprecian matices a planta de tomate, alcachofa, trigo verde, cáscara de plátano y en menor intensidad hierbas aromáticas.

La nota a hierba recién cortada es nítida tanto en nariz como en boca, lo que provoca en la cavidad bucal una sensación mentolada. Ésta se complementa perfectamente con un almendrado “en verde”, siendo ambas notas las que perduran en el tiempo como recuerdo de este.

Para su consumo en crudo es ideal para tostadas, tostas y platos gourmet, ensaladas mixtas y de tomate, carnes, pescado azul, platos especiales.

  • Cosecha: 2019/2020
  • Variedad: Picual
  • Capacidad: 48x100ml
  • Tipo de Envase: Vidrio
  • Origen Geográfico: Mogón (Villacarrillo)
  • Fecha de Recolección: Primer Día de Cosecha (Principios de Octubre)
  • Filtrado: Si

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