Mermelada AOVE Apisierra

La mermelada de aceite de oliva virgen extra es una especialidad gourmet pensada para disfrutar del sabor mediterráneo desde una perspectiva diferente. Su aspecto brillante, su color verde intenso y su textura melosa la convierten en un producto llamativo, versátil y perfecto para dar un toque distintivo a platos dulces y salados.

Elaborada de forma artesanal, esta mermelada permite llevar el carácter del aceite de oliva virgen extra a elaboraciones creativas, aperitivos cuidados y maridajes gastronómicos. Es una opción especialmente interesante para quienes desean sorprender en una tabla de quesos, preparar canapés originales o enriquecer tostadas, panes artesanos y recetas de inspiración andaluza.

Su sabor combina muy bien con ingredientes de carácter suave o intenso, aportando contraste, untuosidad y un punto gourmet. Puede utilizarse en desayunos especiales, entrantes, tapas, platos con queso, carnes frías o incluso como acompañamiento en recetas de repostería creativa.

Una mermelada diferente, elegante y con personalidad, ideal para quienes valoran los productos artesanos, el aceite de oliva virgen extra y la gastronomía vinculada al territorio andaluz.

Ingredientes

Aceite Oro de Oliva Virgen Extra, azúcar, agua, acido cítrico y goma xantana. No contiene alergenos.

Maridaje

Marida especialmente bien con quesos de cabra, quesos curados, frutos secos, pan de masa madre, regañás, picos artesanos, embutidos suaves y platos de aperitivo. También puede acompañar vinos blancos con cuerpo, finos, amontillados o tintos jóvenes, siempre dentro de un consumo responsable.

Comprar este producto tiene un impacto positivo.

Al elegir este producto colaboras con Jaén Paraíso de Sabores, un proyecto impulsado por FEJIDIF, entidad que trabaja por la inclusión social y laboral de las personas con discapacidad física y orgánica en la provincia de Jaén.

Disfrutas de productos gourmet de calidad mientras contribuyes a generar oportunidades e impulsar un consumo con valores.

VALOR NUTRICIONAL: 

Expresado por cada 100 g.

Valor energético 239 Kcal / 1014 Kj

Grasas Totales <0,5 g de las cuales:

       - Grasas saturados <0,1 g

Hidratos de carbono 57,1 g de los cuales

       - Azúcares 57,1 g

Proteínas <1 g

Sal <0,010 g