AOVE Verde Esmeralda Red Diamond Royal 500 ml

Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Producto de España.

El Aceite de Oliva Virgen Extra Royal Verde Esmeralda Red Diamond 500 ml es una de las referencias más exclusivas de Verde Esmeralda. Está elaborado con aceitunas de variedad Royal, una variedad autóctona de Jaén apreciada por su suavidad, elegancia y carácter diferencial.

La variedad Royal es uno de los grandes argumentos de venta. Frente al picual, más intenso y potente, el Royal ofrece un perfil más refinado, aromático y amable en boca. Un AOVE exclusivo de variedad autóctona, con intensidad media-alta, amargor equilibrado, picor suave y notas afrutadas pronunciadas. Es una opción muy interesante para clientes que quieren un aceite con personalidad, pero sin una sensación demasiado agresiva.

Este Red Diamond procede de aceitunas Royal de recolección temprana, seleccionadas en su punto óptimo de frescura, y se extrae en frío por debajo de 25 ºC para preservar aromas, sabor y propiedades naturales. La marca lo vincula al Parque Natural de la Sierra de Cazorla, lo que aporta un origen muy potente y diferenciador dentro de los aceites de Jaén.

Su perfil sensorial es especialmente adecuado para venderlo como aceite gourmet de alta gama. Un sabor frutado intenso con matices de higo maduro, plátano y manzana, junto a un sabor suave y nada agresivo para el paladar. Una experiencia visual y sensorial, gracias a la singularidad de la variedad Royal y al diseño de su envase.

La botella es otro punto clave. Red Diamond se presenta en un cristal rojo con forma de diamante, inspirado en una gema. Esta presentación lo diferencia claramente de otros AOVE y lo convierte en una referencia perfecta para regalo gourmet, cestas de empresa, lotes premium o clientes que quieren sorprender con una botella espectacular.

Lo recomendaría especialmente para:

Personas que quieren probar la variedad Royal de Jaén.

Clientes que prefieren aceites elegantes, afrutados y menos agresivos.

Regalos gourmet de alta presentación.

Cestas premium y lotes de empresa.

Amantes del aceite que buscan variedades poco habituales.

Personas que valoran el diseño del envase tanto como la calidad del producto.

Clientes que quieren un AOVE con origen en la Sierra de Cazorla.

Es ideal para:

Tostadas suaves

Pan artesano

Ensaladas delicadas

Tomate natural

Quesos frescos o semicurados

Pescados blancos

Mariscos

Verduras templadas

Cremas frías

Carpaccios

Arroces suaves

Pastas

Frutas

Yogur natural

Repostería gourmet

Terminación de platos

Al ser menos agresivo que un picual intenso, funciona muy bien en platos donde se quiere aportar aroma, elegancia y un toque frutado sin tapar el sabor principal.

Conservación

Conservar en lugar fresco, seco y protegido de fuentes de calor. Aunque la botella oscura ayuda a proteger el aceite de la luz, es recomendable mantenerla alejada del sol directo y cerrarla correctamente después de cada uso para preservar mejor sus aromas, sabor y cualidades.

Compromiso social

En Jaén Paraíso de Sabores seleccionamos productos con identidad, calidad y compromiso. Con cada compra colaboras con la labor social de FEJIDIF, Federación de Personas con Discapacidad Física y Orgánica de Jaén.

VALOR NUTRICIONAL: 

Expresado por cada 100 g.

Valor energético 846,9 Kcal / 3481,7 Kj

Grasas 94,1 g de las cuales:

       - Ácidos grasos saturados 13,8 g

       - Ácidos grasos monoinsaturados 69,4 g

       - Ácidos grasos poliinsaturados 10,9 g

Hidratos de carbono 0 g de los cuales

       - Azúcares 0 g

Proteínas 0 g

Sal 0 g