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AOVE Verde Esmeralda Premium Picual 500 ml

AOVE de Jaén para regalar y disfrutar: intenso en boca, elegante en mesa y espectacular desde el primer vistazo.

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Aceites Verde Esmeralda
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Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Producto de España.

El Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Verde Esmeralda Premium 500 ml es un AOVE de cosecha temprana elaborado con aceitunas picual cultivadas en Jaén. Es una de las referencias más reconocibles de Verde Esmeralda, una marca que ha conseguido convertir el aceite de oliva virgen extra en un producto gourmet con una presentación de alto valor visual.

Su botella verde, inspirada en la forma de una esmeralda, lo convierte en una opción perfecta para clientes que buscan algo más que un buen aceite: buscan una botella elegante, diferente y capaz de destacar en una cesta gourmet, un lote de empresa o una mesa cuidada.

Un picual intenso de cosecha temprana

Verde Esmeralda Green Picual está elaborado con aceituna picual de cosecha temprana. La marca lo presenta como un aceite 100% picual, procedente de Jaén, con recolección temprana y extracción en frío por debajo de 25 ºC, un proceso pensado para conservar mejor los aromas, la frescura y las propiedades naturales del aceite.

La variedad picual es conocida por su carácter, estabilidad e intensidad. En este aceite se expresa con un perfil potente, muy adecuado para quienes disfrutan los AOVE verdes, con presencia en boca y un final limpio y picante.

Perfil de sabor

Este AOVE destaca por su frutado verde intenso y por sus notas frescas que recuerdan a hierba, tomate y aceituna verde. En boca ofrece un sabor intenso y complejo, con amargor pronunciado y picante elegante, características muy valoradas en los aceites picual de alta calidad.

No es el aceite más suave del catálogo. Su valor está precisamente en su intensidad, en su carácter y en la sensación fresca y persistente que deja en boca. Es una opción ideal para clientes que ya valoran el aceite de oliva virgen extra y buscan un picual premium con personalidad.

Para quién es ideal

Este aceite es ideal para clientes que buscan un regalo gourmet con una presentación muy llamativa. También encaja muy bien en cestas premium, lotes navideños, detalles de empresa o regalos para personas que aprecian el aceite de oliva virgen extra de calidad.

Además, es una buena elección para quienes quieren un AOVE picual intenso para consumir en crudo, especialmente en platos donde el aceite tenga protagonismo y pueda aportar aroma, frescura y carácter.

Cómo disfrutarlo

Recomendamos utilizarlo especialmente en crudo, donde mejor se aprecian sus matices verdes y su intensidad.

Es ideal para tostadas con tomate, pan artesano, ensaladas, tomate natural, salmorejo, gazpacho, verduras a la parrilla, carpaccios, quesos curados, carnes, pescados azules y terminación de platos.

También es una excelente opción como aceite de mesa en comidas especiales, ya que su botella aporta presencia y elegancia.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz directa y alejado de fuentes de calor. Cerrar correctamente la botella después de cada uso para preservar mejor sus aromas y cualidades.

Compromiso social

En Jaén Paraíso de Sabores seleccionamos productos con calidad, origen y sentido. Con cada compra colaboras con la labor social de FEJIDIF, impulsando oportunidades para personas con discapacidad física y orgánica.

VALOR NUTRICIONAL: 

Expresado por cada 100 g.

Valor energético 846,9 Kcal / 3481,7 Kj

Grasas 94,1 g de las cuales:

       - Ácidos grasos saturados 13,8 g

       - Ácidos grasos monoinsaturados 69,4 g

       - Ácidos grasos poliinsaturados 10,9 g

Hidratos de carbono 0 g de los cuales

       - Azúcares 0 g

Proteínas 0 g

Sal 0 g

Ficha técnica

Cosecha:
2025/2026
Variedad:
Picual
Cantidad Neta
500 ml
Tipo de Envase:
Vidrio
Origen Geográfico:
Úbeda (España)
Fecha de Recolección:
Primer Día de Cosecha (Principios de Octubre)
Fabricante:
Verde Esmeralda Olive S.L.
Dirección del Fabricante:
C/ Cerrajería 4, Pol. Indus. Los Cerros (23400) Úbeda
Ingredientes y Alérgenos:
Aceite de oliva virgen extra
Conservación y Utilización:
Preservar del calor y del exceso de luz

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