Melgarejo Frantoio Premium 500 ml

Proveedor: Aceites Melgarejo

AOVE Variedad Frantoio 500 ml 

 

12,50 €

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Fincas: El Cuchillejo y San Luis.
Zona de Producción: Jaén (Andalucía).
Variedad: 100% Frantoio.
Sistema de recolección: Mecánica.
Sistema de extracción: Sistema continuo de dos fases.
Almacenamiento: Depósitos de acero inoxidable inertalizados con nitrógeno.
Aroma: En la nariz presenta frutado intenso de aceitunas con matices verdes de manzana, hierba, alcachofa y cáscara de almendra verde.
Sabor: En boca presenta sensaciones de dulce, amargo muy ligero y picante algo más intenso con matices de almendra amarga y frutos secos.
Maridajes: Ensaladas, carnes, patatas, pasta.

  • Cosecha: 2019/2020
  • Variedad: Frantoio
  • Capacidad: 500 ml
  • Tipo de Envase: Vidrio
  • Origen Geográfico: Pegalajar (Sierra Mágina)
  • Denominación de Origen: Sierra Mágina
  • Fecha de Recolección: Primer Día de Cosecha (Principios de Octubre)

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