Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Producto de España
El Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Apisierra Octubre Verde 500 ml es un AOVE de cosecha temprana elaborado con aceituna de variedad picual, una de las variedades más apreciadas por su carácter, intensidad y personalidad.
Su nombre, Octubre Verde, transmite frescura, recolección temprana y vínculo con el olivar. Es un aceite pensado para quienes buscan un producto gourmet con sabor auténtico, ideal para disfrutar especialmente en crudo.
Variedad picual y cosecha temprana
La variedad picual es una de las más representativas del aceite de oliva virgen extra de calidad. Suele destacar por su intensidad, sus matices verdes y su equilibrio entre amargor y picor.
Al tratarse de un aceite de cosecha temprana, está orientado a conservar mejor los aromas frescos de la aceituna y ofrecer una experiencia más expresiva en nariz y boca.
Sabor y usos recomendados
Este AOVE es perfecto para realzar platos sencillos y elaboraciones gourmet. Su perfil lo convierte en una excelente opción para utilizar en crudo y disfrutar de todos sus matices.
Recomendado para:
Tostadas y desayunos mediterráneos.
Ensaladas.
Tomate natural.
Verduras a la plancha.
Salmorejo y gazpacho.
Quesos.
Carnes.
Platos gourmet.
Regalos gastronómicos.
Conservación
Para mantener sus propiedades, conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz directa y alejado de fuentes de calor. Cerrar bien el envase después de cada uso.
Compromiso social
En Jaén Paraíso de Sabores seleccionamos productos con identidad, calidad y compromiso. Con cada compra colaboras con la labor social de FEJIDIF, Federación de Personas con Discapacidad Física y Orgánica de Jaén.
VALOR NUTRICIONAL:
Expresado por cada 100 g.
Valor energético 900 Kcal / 3700 Kj
Grasas 100 g de las cuales:
- Ácidos grasos saturados 2 g
- Ácidos grasos monoinsaturados 80 g
- Ácidos grasos poliinsaturados 8 g
Hidratos de carbono 0 g de los cuales
- Azúcares 0 g
Proteínas 0 g
Sal 0 g
