AOVE Molino de las Torres Premium Picual 500 ml

Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Producto de España

El Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Molino de las Torres Cosecha Temprana 500 ml es una referencia premium pensada para clientes que buscan un AOVE con más fuerza, cuerpo y personalidad. Frente a la variedad Arbequina, más suave y delicada, este Picual ofrece una experiencia más intensa, verde y gastronómica, ideal para quienes disfrutan de aceites con presencia.

Un aceite de oliva virgen extra Premium Gourmet de cosecha temprana, variedad Picual, recolectado en el momento idóneo de maduración y recomendado para ensaladas, carnes y pescados. Su formato es botella de cristal de 500 ml, una presentación pensada para mesa, regalo y consumo en crudo.

Este AOVE procede de las fincas La Candonga y El Saler, con zona de producción en Martos y Alcaudete, Jaén. La cosecha se realiza en la segunda quincena de octubre, mediante recolección manual, y la extracción se lleva a cabo en frío mediante sistema continuo de dos fases. Después, el aceite se almacena en depósitos de acero inoxidable inertizados con nitrógeno, un proceso que ayuda a preservar mejor sus cualidades frente a la oxidación.

Su perfil de cata lo diferencia claramente dentro del catálogo. Es un aceite de gran cuerpo, con un suave amargor y picor característicos de la variedad picual. Presenta un frutado intenso de aceitunas frescas y una gran complejidad de aromas herbáceos y frutales, destacando el plátano verde, el tomate verde y la almendra verde.

La botella blanca con detalles negros y dorados aporta una imagen elegante y actual. Es una referencia que encaja muy bien en cestas gourmet, lotes de empresa, regalos gastronómicos o para clientes que quieren tener en casa un AOVE de calidad superior para desayunos, ensaladas, verduras, carnes y terminación de platos.

Lo recomendaría especialmente para:

Personas que disfrutan de aceites verdes e intensos.

Clientes que buscan un picual temprano de Jaén.

Regalos gourmet con imagen moderna.

Cestas de empresa y lotes navideños.

Consumidores que quieren un aceite para tomar en crudo.

Platos donde el aceite debe tener protagonismo.

Clientes que prefieren sabores con más cuerpo, amargor suave y picante equilibrado.

Es una buena recomendación cuando el cliente pide “un aceite bueno, con sabor y personalidad”.

Es ideal para:

Tostadas con tomate

Pan artesano

Ensaladas

Tomate natural

Salmorejo

Gazpacho

Verduras a la plancha

Carnes a la brasa

Pescados

Quesos curados

Carpaccios

Cremas frías

Patatas cocidas

Terminación de platos

También funciona muy bien en recetas donde el aceite debe aportar sabor, como verduras templadas, carnes, pescados al horno o platos sencillos de cocina mediterránea. La propia marca lo recomienda para ensaladas, carnes y pescados.

Conservación

Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. Mantener alejado de fuentes de calor y cerrar correctamente después de cada uso para preservar mejor sus aromas, sabor y cualidades.

Compromiso social

En Jaén Paraíso de Sabores seleccionamos productos con calidad, origen y sentido. Con cada compra colaboras con la labor social de FEJIDIF, impulsando oportunidades para personas con discapacidad física y orgánica.

VALOR NUTRICIONAL:

Expresado por cada 100 g.

Valor energético 900 Kcal / 3700 Kj

Grasas 99,9 g de las cuales:

       - Ácidos grasos saturados 14,1 g

       - Ácidos grasos monoinsaturados 80,9 g

       - Ácidos grasos poliinsaturados 4,9 g

Hidratos de carbono 0 g de los cuales

       - Azúcares 0 g

Proteínas 0 g

Sal 0 g