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AOVE Puerta de las Villas Temprano Ecológico 500 ml

Pensado para quienes buscan un aceite con certificación ecológica, carácter verde y reconocimiento en concursos.

Tu compra contribuye a los proyectos sociales de FEJIDIF.

11,50 €
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Aceites Puerta de las Villas
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Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Producto de España.

El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Picual Puerta de las Villas 500 ml es un AOVE temprano elaborado en Mogón, Jaén, en el entorno de la Sierra de las Villas. Es un aceite pensado para quienes buscan algo más que un buen aceite de oliva: buscan origen, producción ecológica, carácter picual y calidad reconocida.

Su principal diferencia frente a otros aceites premium está en la combinación de tres factores muy potentes: variedad picual, cosecha temprana y producción ecológica. No es un aceite pensado solo para llamar la atención por su envase, sino para clientes que valoran un AOVE con personalidad, intensidad y autenticidad.

Un picual ecológico con carácter

La variedad picual es una de las más representativas de Jaén y destaca por su intensidad, estabilidad y perfil verde. En este aceite, esa personalidad se expresa con notas herbáceas, recuerdos de hoja, toques almendrados y una presencia marcada de amargor y picante, características muy apreciadas en los aceites de oliva virgen extra de calidad.

Este Puerta de las Villas no es el aceite más suave del catálogo. Precisamente ahí está su valor: es una opción ideal para quienes quieren notar el carácter real de un AOVE ecológico de Jaén, especialmente cuando se consume en crudo.

Para quién es ideal

Este aceite es perfecto para clientes que buscan un aceite ecológico premium, con origen en Jaén y perfil intenso. También es una muy buena elección para quienes ya conocen el aceite picual y quieren dar un paso más hacia un producto con mayor personalidad, frescura y calidad diferenciada.

Frente a otros aceites más orientados al diseño o al regalo visual, este AOVE destaca por su enfoque más técnico: ecológico, temprano, premiado y con origen en la Sierra de las Villas. Es una opción muy adecuada para regalos gourmet serios, cestas de calidad o para consumo propio en crudo.

Cómo disfrutarlo

Recomendamos utilizarlo especialmente en crudo, donde mejor se aprecian sus matices verdes, su amargor y su picante equilibrado.

Es ideal para tostadas con tomate, ensaladas de tomate, verduras a la plancha, salmorejo, gazpacho, quesos semicurados, pescado azul y terminación de platos en crudo.

Conservación

Para conservar todas sus cualidades, se recomienda mantener el aceite en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa y alejado de fuentes de calor. Cerrar bien la botella después de cada uso.

Compromiso social

En Jaén Paraíso de Sabores seleccionamos productos con calidad, origen y sentido. Con cada compra colaboras con la labor social de FEJIDIF, impulsando oportunidades para personas con discapacidad física y orgánica.

VALOR NUTRICIONAL: 

Expresado por cada 100 g.

Valor energético 900 Kcal / 3969 Kj

Grasas 99,9 g de las cuales:

       - Ácidos grasos saturados 14,2 g

       - Ácidos grasos monoinsaturados 82,2 g

       - Ácidos grasos poliinsaturados 3,5 g

Hidratos de carbono 0 g de los cuales

       - Azúcares 0 g

Proteínas 0 g

Sal 0 g

Ficha técnica

Cosecha:
2025/2026
Variedad:
Picual Ecológico
Cantidad Neta
500 ml
Tipo de Envase:
Vidrio
Origen Geográfico:
Mogón (Villacarrillo) (España)
Fecha de Recolección:
Primer Día de Cosecha (Principios de Octubre)
Fabricante:
S.C.A. San Vicente
Dirección del Fabricante:
Ctra. Mogon-Arroturas Km. 9.200 (23310) Mogón-Villacarrillo
Ingredientes y Alérgenos:
Aceite de oliva virgen extra
Conservación y Utilización:
Preservar del calor y del exceso de luz

Referencias específicas

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