Padilla BIO - Premium - Picual Ecológico - Botella 500 ml

Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Producto de España.

Aceite de oliva virgen extra de producción ecológica y cosecha temprana obtenido por extracción en frío entre 22ºC y 24ºC, de aceitunas de la variedad picual recolectadas en verde durante los meses de Octubre-Noviembre. Cosecha propia de olivar familiar y ecológico. 

CATA:

Verde y transparente con un alto contenido en antioxidantes naturales como son los polifenoles y vitamina E. 

Olor frutado intenso de aceituna verde, hierba recién cortada y hoja de olivo. Notas de tomate y alcachofa, con ligeros toques a hoja de higuera. Sabor de entrada suave de densidad media con amargor medio y picor compensado. Regusto a frutos secos. Persistencia media con revoques de picor elegante. 100% Picual.

MARIDAJE:

Ideal para ensaladas, cremas, tostadas y para mojar pan al natural.

VALOR NUTRICIONAL:

Expresado por cada 100 g.

Valor energético 900 Kcal / 3700 Kj

Grasas 99,9 g de las cuales:

       - Ácidos grasos saturados 14,1 g

       - Ácidos grasos monoinsaturados 80,9 g

       - Ácidos grasos poliinsaturados 4,9 g

Hidratos de carbono 0 g de los cuales

       - Azúcares 0 g

Proteínas 0 g

Sal 0 g