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Jaén Paraíso de Sabores
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Melgarejo - Premium - Picual - Botella 500 ml

Aceite de Oliva Virgen Extra

Variedad Picual 500 ml

Cantidad
17,50 €

(17,50 € Unidad)

Impuestos incluidos
Cantidad
Disponible

Aceites Melgarejo
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Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Producto de España.

Este aceite confirma la existencia de sabores y experiencias sensoriales hasta ahora desconocidas.

Combina un frutado intenso con notas verdes a hierba y especias donde los matices amargo y picante están equilibrados dejando la boca fresca y con sabor a frutas.

Solo durante el mes de octubre, se realiza la recolección y molturación de esta variedad de aceituna, siendo la cosecha más temprana de todas. Procedente de olivares de altitud en la finca del Cuchillejo, se ha convertido en uno de los aceites más premiados de Melgarejo.

Debido a lo dificultoso del terreno, la recolección combina sistemas mecánicos con el vareo tradicional en las zonas donde hay dificultad para mecanizar.

Picual es un producto de la más alta calidad producido en Jaén, zona olivarera por excelencia en todo el mundo. Los beneficios asociados a su alta composición en grasas saludables y compuestos menores (polifenoles, escualeno, etc), otorgan un valor añadido a todos los aceites de la gama Premium.

Maridaje: Ensaladas, pescados y lácteos.

VALOR NUTRICIONAL: 

Expresado por cada 100 g.

Valor energético 886 Kcal / 3644 Kj

Grasas 98,5 g de las cuales:

       - Ácidos grasos saturados 14,7 g

       - Ácidos grasos monoinsaturados 78,9 g

       - Ácidos grasos poliinsaturados 4,9 g

Hidratos de carbono 0 g de los cuales

       - Azúcares 0 g

Proteínas 0 g

Sal 0 g

Ficha técnica

Cosecha:
2023/2024
Variedad:
Picual
Cantidad Neta
500 ml
Tipo de Envase:
Vidrio
Origen Geográfico:
Pegalajar (España)
Fecha de Recolección:
Primer Día de Cosecha (Principios de Octubre)
Denominación de Origen:
Sierra Mágina
Unidades por Caja:
1 Botella
Fabricante:
Aceites Campoliva S.L.
Dirección del Fabricante:
Camino Real s/n (23110) Pegalajar
Ingredientes y Alérgenos:
Aceite de oliva virgen extra
Conservación y Utilización:
Preservar del calor y del exceso de luz

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Aceite de Oliva Virgen Extra

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