UnOlivo Ecológico Cosecha Temprana 500 ml Ampliar

UnOlivo Ecológico Cosecha Temprana 500 ml

Referencia: 000322


AOVE Ecológico Variedad Picual 500 ml 

 

13,00 €

100 artículos disponibles

COLOR
Verde con cálidos reflejos dorados

ASPECTO
Brillante y limpio, aceite filtrado

NARIZ
Frutado maduro con aromas a cascara de plátano, higuera y alcachofa

BOCA
En boca tiene una entrada suave, que nos recuerda las notas olfativas, amargo  y picante ligero y equilibrado

MARIDAJE
Ideal para su consumo en crudo,  potencia el sabor de todo tipo de alimentos ya sean cocinados o no.  Adecuado para cocinar, alta resistencia a la temperatura.

  • Cosecha: 2018/2019
  • Variedad: Picual Ecológico
  • Capacidad: 500 ml
  • Tipo de Envase: Vidrio
  • Origen Geográfico: Alcalá la Real
  • Estuche: Si
  • Fecha de Recolección: Primer Día de Cosecha (Finales de Octubre)
  • Premios: Jaén Selección 2019
  • Premio Jaén Selección 2019
    El distintivo “Jaén Selección“, creado en 2003 por la Diputación de Jaén, engloba a los mejores aceites de oliva virgen extra jiennenses de cada cosecha. Con el mismo se premia la excelencia en la calidad de este producto. En 2019 se ha otorgado el distintivo de calidad a ocho aceites, un aceite ecológico y siete procedentes del cultivo convencional, todos de la variedad picual.La selección de estos aceites sale de una cata-concurso a ciegas, que se convoca con carácter anual, bajo los criterios de un jurado integrado por profesionales procedentes de los mejores paneles de cata del país.Con este reconocimiento se destacan cada año los mejores aceites de Jaén, provincia que con 66 millones de olivos se posiciona como el principal territorio productor de aceite de oliva del mundo.

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