Lista de productos por proveedor: Lácteos La Ñora

Lácteos La Ñora emprende la aventura de transformar la leche de su ganadería de cabras, en quesos artesanos hechos con las manos de sus maestras queseras y con el fin de recuperar los sabores de antaño. Hubo una época en la que Alcalá la Real, estuvo libre de tributos y servicios al rey. En su feudo, en el que se encontraban las aldeas y pueblos cercanos, existían grupos de artesanos decididos que agradecían al rey sus trato con emprendimiento social y elaborando los mejores productos conocidos en muchas épocas. En el castillo de la Mota los días de mercado se podían encontrar los mejores quesos de cabra hecho a mano de leche cruda de la aldea de Santa Ana y muchas otras artesanías.

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